Le Premier Traiteur Gourmand et Engagé pour Pot de départ

La Table de Cana met l'excellence de la gastronomie au service de l'insertion professionnelle, pour vous offrir une prestation de qualité dans le plus grand respect de l'environnement.

Offre Pot de depart

Cocktail Apéritif Prestige

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr    Assortiments de 12 pièces - 18,50€ par personne 9 pièces froides salées Gamme de produits proposés :        Toast de foie gras mi-cuit Tortilla à l'espagnole ( Pommes de Terre ) Mini sphère d'avocat/saumon sur son pain à la tomate  Mini puits de pomme de terre et son tartare de légumes Toast rouget tapenade Assortiment d'aspics sur son pain jaune Saumon mariné sur son blinis Fondue de poireaux sur feuilleté Mini cannelloni magret parmesan  Assortiment de cakes salés Mousse de chèvre ciboulette sur son pain noir  Mini brochette légumes, viandes et poissons du moment (St Jacques, Cabillaud, Volaille, Magret, Crevette)               3 pièces froides sucrées Gamme de produits proposés : Assortiment de bavarois Mini financier  Mini cannelé Mini gaufrettes aux fruits  Mini moelleux au chocolat  Mini tatin du moment

18,50 €

Cocktail Déjeunatoire & Dînatoire

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 17 pièces - 24,50€ par personne 13 pièces froides salées Gamme de produits proposés :     Toast de foie gras mi-cuit fabriqué maison  Mini brochette de légumes Mini puits de pomme de terre et son tartare de légumes  Millefeuille de légumes Brochette de canard Brochette de St Jacques vanille Poisson mariné sur blinis Caviar de légumes sur tartelette  Cake de légumes de saison  Wraps Serrano  Mousseline de légumes de saison Toast de magret et son parmesan Nems de poisson poireaux 4 pièces froides sucrées             Gamme de produits proposés : Cannelé Moelleux choco/coco Tatin de saison  Assortiments de bavarois

24,50 €

Cocktail Végétarien

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à  l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 17 pièces - 22€ par personne 13 pièces froides salées  Gamme de produits proposés :  2 mini puits de pomme de terre et son tartare de légumes  2 mini cakes aux légumes 2 Caviar d'aubergine 2 brochettes de légumes 1 mini sphère avocat  1 purée de patate douce  1 verrine spaghetti de légumes 1 mini verrine de butternut 1 gaspacho de betterave 4 pièces froides sucrées : *dessert à base de lait végétal Gamme de produits proposés :  Assortiments des bavarois Mini moelleux au chocolat Mini financier Mini brochettes de fruits de saison Mini moelleux coco Mini tatin du moment

22,00 €

Cocktail Excellence

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à l'adresse suivante :   contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 21 pièces - 32€ par personne 13 pièces froides et 4 pièces chaudes salées Gamme de produits   proposés :      Pièces froides :                         Toast de foie gras mi-cuit Tortilla à l'espagnole ( Pommes de Terre ) Mini sphère d'avocat/saumon sur son pain à la tomate  Mini puits de pomme de terre et son tartare de légumes Toast rouget tapenade Assortiment d'aspics sur son pain jaune Saumon mariné sur son blinis Fondue de poireaux sur feuilleté Mini cannelloni magret parmesan  Assortiment de cakes salés Mousse de chèvre ciboulette sur son pain noir  Pièces chaudes :  Mini Parmentier de canard  Poisson à la bordelaise  Mini brochette légumes, viandes et poissons du moment (St Jacques, Cabillaud, Volaille, Magret, Crevette) 4 pièces froides sucrées               Gamme de produits proposés : Assortiment de bavarois Mini financier  Mini cannelé Mini gaufrettes aux fruits  Mini moelleux au chocolat  Mini tatin du moment

32,00 €

Buffet express

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à  l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 2 variétés de pièces salées / 1 Verrine Bodega / 1 Salade composée / 1 Plateau de charcuterie / 1 Plateau de fromage / 1 Mini pain / 2 Desserts par personne Gamme de produits proposés : 2 Mini pièces salées parmi cette liste :  1 Mini cake aux légumes de saison 1 Millefeuille de légumes de saison 1 Wrap du moment (Serrano, crevettes ou légumes)  1 Tartelette farcie au caviar d'aubergine 1 Poisson mariné sur blinis (selon arrivage) 1 Salade composée (riz, quinoa, pâtes, etc...) 1 Verrine de crudités/légumes (exemple : carottes cumins, duo de choux, champignons, duos de tomates cerises)  1 Plateau de charcuterie (Jambon du pays, rosette, chorizo, jambon blanc) - Torpilleur pour 10 personnes 1 Plateau de fromage (Brie, St Nectaire, Chèvre, Emmental) - Torpilleur pour 10 personnes 2 Mini pains par personne Desserts : 2 par personne 1 Mini tarte au pomme ou 1 gâteau au chocolat 1 Verrine aux fruits

15,00 €

Cocktail sans Gluten

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 17 pièces - 25€ par personne 13 pièces froides salées  Gamme de produits proposés : Saumon mariné sur chips Fois gras sur toast de patate douce Purée de pomme de terre Avocat saumon sur betterave Brochette de légumes Brochette de saint-jacques gambas Pic de magret mariné Mousseline de patate douce homard Gaspacho de betterave Fondue de poireaux saumon sur chips Steak de thon sur caviar d'aubergine Rouleaux du sud ouest Tomate farcie au crabe   4 pièces froides sucrées  Gamme de produits proposés :  Ananas rôti Brochette de fruits Mousse framboise Royal chocolat Dans les menus proposés, les produits peuvent variés en fonction de la saison.

25,00 €

Buffet convivial

Service proposé du lundi au vendredi. Pour les week-ends, réserver 7 jours avant à l'adresse suivante : contact@latabledecanabordeaux.fr   Cette prestation est accessible pour un minimum de 10 personnes. Vous pouvez passer votre commande 72h avant la date de votre événement. En cas de nécessité de dernière minute, veuillez nous contacter au 07.49.39.45.72 ou au 05.56.89.00.48 ou par courriel à l'adresse suivante :  contact@latabledecanabordeaux.fr   Assortiments de 7 variétés de pièces salées / Tarte de saison / 1 Salade composée / 1 Mini pain / 2 Desserts par personne Gamme de produits proposés : 4 Mini pièces salées parmi cette liste :  1 Mini cake de légumes de saison  1 Millefeuille de légumes de saison  1 Wrap du moment (Serrano, crevettes ou légumes) 1 Tartelette farcie au caviar d'aubergine 2 Mini brochettes marinées (Volaille, porc, canard, légumes ou poisson) 1 Toast de fromage et sa confiture : Cabécou, St Nectaire, Tomme de Brebis (30g) 1 Verrine Bodega : Salade composée (riz, quinoa, pâtes) 1 Mini tarte aux légumes (selon la saison) (50g)  1 Mini pain bio  Desserts : 2 par personne  1 Mini tarte au pomme ou 1 gâteau au chocolat 1 Verrine panacotta ou 1 mousse aux fruits Ce menu est indicatif : il varie selon les approvisionnements, les saisons et les créations du chef. Notre engagement est de donner la priorité au circuit court, aux petits producteurs, aux fabrications artisanales.

18,00 €

Pause café Le Convivial

Pause café Le Convivial :  * Tarif par personne Thermos de café filtre bio et équitable (thermos pour 20 personnes) Thermos de thé (thé vert, vert menthe, Earl Grey, fruits rouges, caramel et verveine) Eau minérale  Jus de fruits bio (pomme ou orange) Viennoiseries : Croissants, chocolatines, mini chouquettes... (selon disponibilité) Transport inclus sauf tables et chaises

8,50 €

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    Réseau professionnel reconnu
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    Le savoir-faire professionnel d'un réseau de 9 traiteur-restaurateurs reconnus sur l'ensemble du territoire français depuis plus de 35 ans.

    Nos valeurs ethiques
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    Traiteur qualité
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