Cocktail Excellence

ASSORTIMENTS DE 13 PIÈCES FROIDES ET 4 CHAUDES SALÉES PAR PERSONNE

Gamme de produits proposés                            

* Toast de foie gras mi-cuit
* Tortilla à l'espagnole ( Pommes de Terre )
* Mini sphère d'avocat/saumon sur son pain à la tomate 
* Mini puit de pomme de terre et son tartare de légumes
* Toast rouget tapenade
Assortiment d'aspics sur son pain jaune
* Saumon mariné sur son blinis
* Fondue de poireaux sur feuilleté
* Mini cannelloni magret parmesan 
* Assortiment de cakes salés
* Mousse de chèvre ciboulette sur son pain noir 

Pièces chaudes : 

*Mini Parmentier de canard - *Poisson à la bordelaise 

* Mini brochette légumes, viandes et poissons du moment
( St Jacques, Cabillaud, Volaille, Magret, Crevette )


ASSORTIMENTS DE 4 PIÈCES FROIDES SUCRÉES PAR PERSONNE                 

Gamme de produits proposés

Assortiment de bavarois
* Mini financier 
* Mini cannelé
* Mini gaufrettes aux fruits 
* Mini moelleux au chocolat - * Mini tatin du moment

27,50 €
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